Ieri, la sugestia soțului meu, am gătit pui pe sticlă (de bere 🙂 ). Și a fost o idee excelentă, pentru că a ieșit de-a dreptul delicios. Cel mai gustos pui pe care l-am mâncat în viața mea. Sunt, însă, … Continue reading
N-am mai gătit de multă vreme pui, aşa că am hotărât ca astăzi să pregătesc pulpe de pui cu cartofi la cuptor. Şi nu regret deloc, deoarece şi cei mari, şi cei mici au fost mulţumiţi de alegerea făcută şi … Continue reading
O mâncare uşoară şi gustoasă în acelaşi timp. Aveţi nevoie de: cam 400, 500 g piept de pui (se poate şi curcan) 4 căţei de usturoi o cutie mare de smântână ciuperci champignion (cam 500 g) o ceapă mică puţin … Continue reading
Dacă tot e perioada când răcelile îşi fac de cap, am zis să postez reţeta mea de supă de pui cu găluşte: e un remediu natural împotriva răcelii, iar copiii o adoră. Pare o reţetă simplă şi banală, însă eu … Continue reading
Astăzi am zis să mai schimb “meniul” şi să fac ceva ce n-am mai gătit de vreo 2 ani. Poate pare banal că am postat reţeta, dar eu, când am făcut prima dată şniţel cu susan, am căutat pe net. … Continue reading
Ingrediente: – aproximativ 500 grame de pipote şi inimi (pot fi şi numai pipote) – o ceapă mare – un ardei – un morcov – boia (o linguriţă) – sare – piper Se taie ceapa şi legumele mărunt. Se căleşte … Continue reading
This gallery contains 6 photos.
Mâncarea de mazăre este una din preferatele mele (dar şi ale copiilor mei). Nu e greu de făcut, şi e de-a dreptul delicioasă. Ingrediente: 1 kg mazăre (eu acum am folosit la conservă) 500 grame de carne (jumătate de piept … Continue reading
This gallery contains 5 photos.
Ingrediente: 1 piept de pui 200 grame orez (sălbatic sau simplu) o ceapă un ardei un morcov ulei sos de soia sos thailandez sau chilli sare piper Se pune orezul la fiert în apă clocotită cu sare. Între timp … Continue reading
This gallery contains 1 photo.
Mă tot gândeam eu de ceva vreme încoace cât de importantă este mâncarea pentru noi, şi ce puţină importanţă îi acordăm, totuşi. Cred că ştiţi proverbul ăla: “Eşti ceea ce mănânci.” Păi chiar aşa şi e. Pe mine mă îngrozeşte … Continue reading
English