Tag Archives: tocanita

Reţetă: tocăniţă din ceafă de porc

Posted on March 14, 2013 by Iasmina

Azi am decis să gătesc ceva care să fie pe placul tuturor, aşa că am ales tocăniţa de porc. Aveţi nevoie de: 800 gr carne de porc (cel mai bine iese cu ceafă) 2 cepe un sfert de ardei gras, … Continue reading →

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , | 2 Comments

Reţetă: Cuş – cuş, cous cous sau cuşcuş cu legume

Posted on October 3, 2012 by Iasmina

Am scris în titlu trei forme ale denumirii, deoarece fiecare are obiceiul de a scrie diferit. Eu prefer “cuşcuş”, aşa cum se aude. Cuşcuşul este un aliment care arată ca boabele de orez, însă este un preparat din gris, apă  … Continue reading →

Posted in Rețete de mâncare, Rețete de post | Tagged , , , , , , , | 2 Comments

Reţetă: tocăniţă de porc cu paste

Posted on September 11, 2012 by Iasmina

De obicei,  la ce gătim la felul doi, garnitura e din cartofi. EI bine, azi am rămas fără cartofi şi, neavând chef să mai ies din casă,  mă gândeam oare ce să fac de mâncare, să meargă pastele ca şi … Continue reading →

Posted in Paste, Rețete de mâncare | Tagged , , , , , | Leave a comment

Tocăniţă din pulpă de porc cu bere

Posted on June 19, 2012 by Iasmina

Ingrediente: cam 800 g pulpă de porc o ceapă jumătate de ardei gras un sfert de ţelină 300 ml bere o lingură mare de untură 2 linguriţe de boia o bucăţică de slănină (în cazul în care pulpa nu este … Continue reading →

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , , | 5 Comments

Reţetă: tocăniţă de pipote şi inimi de pui cu orez

Posted on January 9, 2012 by Iasmina

Ingrediente: – aproximativ 500 grame de pipote şi inimi (pot fi şi numai pipote) – o ceapă mare – un ardei – un morcov – boia (o linguriţă) – sare – piper Se taie ceapa şi legumele mărunt. Se căleşte … Continue reading →

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , , , | 2 Comments