Întrebări și răspunsuri stupide – funny
De multe ori întrebăm ceva doar așa, să ne aflăm în treabă, chiar dacă răspunsul e evident.… [continuare]
Brioșe cu ciocolata sau cacao
Super simpla rețeta acestor brioșe. Fiul meu s-a distrat filmându-le cum cresc. :) INGREDIENTE: 100… [continuare]
Brioșe cu ciocolata sau cacao
Super simpla rețeta acestor brioșe. Fiul meu s-a distrat filmându-le cum cresc. :) INGREDIENTE: 100… [continuare]
Brioșe cu ciocolata sau cacao
Super simpla rețeta acestor brioșe. Fiul meu s-a distrat filmându-le cum cresc. :) INGREDIENTE: 100… [continuare]
Crispy din piept de pui cu fulgi de porumb
Daca ați rămas în pană de idei și nu știți ce să mai gătiți să fie simplu, ușor și rapid de făcut, dar și gustos, vă spun eu: crispy din piept de pui cu fulgi de porumb. Merge foarte bine cu un sos de usturoi și cartofi prăjiți. Ingrediente: un piept de pui intreg mai mare (eu am avut pui de casa de la maica-mea, și a avut un piept uriaș) aproximativ 300 g fulgi de porumb 3 ouă întregi sare piper alte condimente care vă plac (eu am pus și boia) Pieptul de pui se taie fâșii și se condimentează. Fulgii de porumb se mărunțesc, apoi trecem bucățile din piept de pui prin ou apoi prin fulgi și le așezăm într-o tavă în care am pus hârtie de copt. Se pot prăji […]
Qatayef (desert arabesc) – rețetă
Am aici dovada ca uneori prietenii de pe Facebook pot fi foarte utili, mai ales daca sunt din alte țări și împărtășesc rețeta unui desert foarte, foarte delicios. Qatayef este un desert arabesc, un fel de clatite, dar mai dulci, mai deosebite. M-am documentat putin si am aflat ca se gătește de regulă în perioada postului la musulmani, perioadă care se numește Ramadan. Postul acesta presupune abținerea de la orice fel de mâncare, băutură și sex pe timp de zi (de la rasarit la apus). Sincer, nu cred ca eu aș putea. Fără sex – nici o problemă, dar fără mâncare și băutură… mai greu. Va recomand cu drag sa incercati, se face foarte rapid si MERITA!!! Cei care ați mai gătit după rețetele mele, știți că puteți avea încredere. […]
Cum m-am apucat de pictură la 33 de ani
”Niciodată nu e prea târziu!” auzim de o grămadă de ori, fără a ne da seama cât adevăr se ascunde în spatele acestor cuvinte…. Scriu acest articol pentru a încuraja pe oricine îl citește, să știe că, într-adevăr, niciodată nu e prea târziu, nici chiar să te apuci de pictură la 33 de ani. 🙂 Am început să pictez deoarece, știu că pare ciudat, dar m-am trezit într-o dimineață și mi-am zis: ”eu pot să pictez”. Habar nu aveam cum, iar de la orele de desen de la școală nu-mi aduc aminte mare lucru, doar că foloseam acuarele și știam că nu am talent. Aveam o colegă la serviciu care a mai pictat înainte și i-am zis: ”Dacă îți fac manichiura, mă înveți și pe mine ce trebuie să fac […]
Brioșe cu ciocolata sau cacao
Super simpla rețeta acestor brioșe. Fiul meu s-a distrat filmându-le cum cresc. 🙂 INGREDIENTE: 100 g ciocolată dată pe răzătoare. Daca nu aveți, puteți sa puneți 1 lingură de cacao 100 g unt nesărat, moale, scos din timp de la rece 3 ouă 150 g zahăr 300 g făină 1 priză sare 300 g lapte 2 lingurițe praf de copt (10 g) Se amestecă toate ingredientele, ca la compoziția de clătite, iar la final se pune ciocolata și se mai amestecă puțin. Se toarna in forme unse cu unt si tapetate cu putina faina apoi se pun la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute. V-am spus ca e simplu. 🙂 Poftă bună!
Locuri frumoase din Maramureș
Nu cred ca aceste imagini mai au nevoie de descriere. In clipul de mai jos sunt poze facute in urma cu cativa ani La Barsana, Sapanta, Muzeul Satului din Sighet si Baia Mare, Lacul Mogosa si Lacul Albastru. Iar melodia Nastacutei Iuga si a Oanei Tomoioaga te ung pe suflet bine de tot. 🙂
Este balansoarul util când ai bebe? O, da!
O prietenă a născut recent și mi s-a plâns că în fiecare noapte are ”concert” și că uneori îi vine să fugă de-acasă, chiar de-ar fi să doarmă în parc, pe o banca. Numai că în perioada asta e interzis și mersul în parc. 🙂
De ce sa alegi tampoanele din bumbac organic
Menstruatia este inca un subiect tabu pentru multe dintre femei, mai ales la noi in tara, de parca e ceva rusine… Ne ascundem cand cerem tampoane, iar barbatilor nu mai zic ce rusine le este sa ceara in farmacie tampoane pentru sotiile lor.
Burgeri cu chifle făcute în casă și carne de mici
Copiii aveau pofta de burgeri, asa ca am improvizat putin, deoarece nu aveam chiftele de burgeri, dar aveam o caserola de mici. 🙂 Ingrediente pentru chifle: •450 g făină•1 ou•200 ml apă•35 g unt moale•30 g zahăr brut sau normal•1 linguriță sare•20 g drojdie•1 ou si semințe pentru decor(eu aveam in casa un mix de seminte de in, susan si floarea soarelui) Ingrediente pentru burgeri: •chifle•1 caserolă mici sau chiftelespeciale pt burgeri•felii de brânză•castraveți•roșii, salată dacă aveți•cartofi prăjiți•ketchup•alte sosuri ALUATUL SE PREPARĂ ASTFEL: Se amestecă drojdia cu zahărul şi cu 50 ml de apă călduţă.Nu fi erbinte, nici caldă. Să fie cam cu un grad, două mai caldă decât temperatura corpului.Se amestecă şi se lasă până “creşte” drojdia, apoi se adaugă într-un castron mai mare, peste făina amestecată cu sare.Se […]
Despre cartea Tata bogat, tata sarac, de Robert T. Kiyosaki
Am început cu aceasta carte: ”Tată bogat, tată sărac”, în care autorul ne povestește din copilăria lui, despre două tipuri de oameni. Noi cel mai adesea avem parte să vedem doar al doilea tip, iar la școală nu ne învață mai nimic despre cae mai importantă parte din viață, în jurul căreia se învârt toate: BANII.
Cum se decorează ouă cu șervețele
Foarte simplă această metodă de decorare cu tehnica șervețelului. Se decorează rapid, și e un mod de a implica și copiii în această ”joacă”. Ouăle, fierte și răcite se ung cu albuș bătut, se pune bucata de șervețel decupat după care se unge din nou cu albuș și se lasă la uscat. De preferat ca ouăle să fie albe. În clipul de mai jos puteți vedea și o metodă de albire ouă cu sare și oțet. Să aveți spor!
Și asta va trece! Inelul lui David
David a fost cel care l-a învins pe uriașul Goliat, folosind o praștie. Era un rege corect, foarte iubit de supușii săi. Dar avea, ca oricare om, defectele lui. I-a venit într-o zi ideea să ceară celui mai renumit bijutier din Israel să-i facă un inel. Dar nu orice inel, ci unul la care, dacă se uită și era bucuros, să devină trist, iar de era trist, să devină vesel. 3 zile i-a dat termen să-l facă, iar de nu reușea, plătea cu viața. Bineînțeles că bijutierul s-a panicat și a devenit disperat. Orice diamante și pietre prețioase i-ar fi pus, nu reușea să schimbe starea cuiva, să-l facă din vesel trist și invers. Chiar cînd era în culmea disperării s-a întâlnit cu înțeleptul Solomon, fiul lui David, care pe […]
Paste cu ton și sos de roșii
Dacă vreți să gătiți ceva super-rapid, vă recomand această rețetă de paste cu sos de tosii si ton.
Reteta: paine de casa cu seminte, cu framantare 2 minute
Nu este o glumă, aluatul chiar e gata în 2 minute. Pe cuvânt de onoare! 🙂 Ingrediente: •500 gr faina•250 gr apa (sau o cana)•1 lingurita sare•10 gr drojdie uscatasau 20 gr proaspata•1 lingurita sare•3/4 linguri ulei de masline•30 gr seminte mixt (susan, in, floarea soarelui, dovleac) Drojdia se amesteca cu putina apa calduta si cu zaharul si se lasa 3 minute sa creasca. Se pune într-un bol mai mare făina cu sarea, apoi se adaugă drojdia și apa și se frământă. Între timp se adaugă și cele 4 linguri de ulei. Se frământă cât se leagă aluatul, 2 minute, apoi se toarnă în tava in care am pus foaie de copt. Pont: găsiți tăvi, diverse modele, la reducere AICI. Se lasă o oră la dospit. Se pune la cuptorul […]
Floriile, sărbătoarea bucuriei
De Florii, creştinii sărbătoresc intrarea lui Isus în Ierusalim, când a fost întâmpinat cu frunze de palmier. Este o sărbătoare a bucuriei, deoarece marchează reînvierea naturii şi sunt sărbătoriţi toţi cei care poartă nume de flori. Duminica Floriilor este cea mai importantă sărbătoare care vesteşte Paştele şi care deschide Săptămâna Mare, când toată lumea se pregăteşte pentru Învierea Domnului. Tot acum este şi dezlegarea la peşte. Oamenii merg la biserică pentru a sfinţi crenguţe de salcie pe care apoi le pun la geamuri sau la uşi. Salcia sfinţită apără casa de rele. Nu este cazul în acest an, deoarece suntem nevoiti sa stam în casă… In trecut, fetele trebuiau să agaţe mărţişorul purtat pe ramurile unui pom înflorit, ca băieţii să fie atraşi de ele, precum un pom în floare […]
Inima – simbol și semnificații
Simbolul inimii este un simbol vechi, fiind asociat mai degrabă sentimentelor, decât organului ca atare. Acest simbol reprezintă iubirea, apropierea și afecțiunea, fiind de asemenea, centrul omului, acolo unde se află și voința și sufletul. La africani, simbolul inimii reprezintă intuiția, răbdarea, dragostea și toleranța, dar e, în același timp, centrul inteligenței. E locul iubirii, dar și al suferinței și al durerii. La greci, inima îl reprezintă pe Dyonissos, zeul vinului. Inima străpunsă de o săgeată, inima este un simbol religios Voodoo, fiind însemnul zeiței Erzulie, patroană a dragostei. Inima este și simbolul prieteniei în cultura Irlandeză, simbol denumit Claddagh. Claddagh este format din 2 mâini apropiate de o inimă, simbolizând prietenia, și o coroană deasupra inimii, simbolizând loialitatea.Creștinismul are două reprezentări diferite ale inimi. Prima este cunoscută sub numele […]
Brioșe pizza cu foietaj
Dacă vreți să gătiți ceva foarte rapid, dar și foarte gustos, vă recomand aceste brioșe pizza cu foietaj. Ingrediente: o foaie de foietaj 200 g cascaval 4 oua 6 felii sunca sau salam (eu am pus de ambele) 1 ardei kapia sau un arderi gras 50 g masline (daca aveti) oregano piper Se taie foietajul in 12 parti egale care se intind cu sucitorul, după care se așează în tava pentru brioșe, după ce fiecare loc de brioșă a fost uns cu unt sau cu ulei. Se bat bine ouăle, apoi se adaugă cașcavalul dat pe răzătoare, șunca/salamul, ardeiul tăiat cubulețe mici, măslinele tăiate la fel, piperul și oregano. Se pune cu lingura compozitia in formele de briose tapetate apoi se pun briosele pizza la cuptor pentru 30 de minute, […]
Crucea – simbol și semnificații
Crucea este un simbol în formă de intersecţie a două sau mai multe linii, ce formează o zonă definită de reunire a patru regiuni, care simbolizează universul. Cele patru braţe ale crucii indicau cele patru puncte cardinale.Simbolul poate reprezenta atât radierea prin braţe, cât şi unirea, prin centrul ei. Crucea este o construcţie arhetipală ce reglementează ordinea, fiind o unire a contrariilor.Crucea este un simbol mai vechi decât perioada în care a fost adoptată de religia creştină şi a fost folosită împotriva forţelor diavolului, ea fiind semnul protector cel mai utilizat de popoarele creştine.La creştini, aproape în toate casele există o cruce, al cărei semn se spune că este cunoscut şi respectat şi de către spiritele decăzute, deşi le înfurie peste măsură. De aceea, semnul crucii este folosit şi pentru […]
Știai cine este Fides? Despre cuvântul de onoare
Fides este o divinitate romană care simboliza respectarea cuvântului dat, a jurământului făcut, încrederea, cinstea şi buna-credinţă. Era înfăţişată ca o femeie foarte bătrână, cu părul alb. Emblema zeiţei avea ca simbol două mâini care se strâng reciproc. Cultul pentru Fides a apărut probabil în timpul regalităţii romane, când poporul roman îşi constituia preceptele de bază ale societăţii sale. Zeiţa patrona atunci fidelitatea faţă de înţelegerile şi contractele încheiate. Preoţii îi aduceau sacrificii, având mâna dreaptă (simbolul înţelegerii şi asociaţiilor) înfăşurată într-o bucată de stofă. De altfel, şi monedele, având pe avers efigia zeiţei Fides, purtau pe revers acelaşi simbol al mâinii drepte, ca garanţie pentru respectarea contractelor.Mai demult, când doi oameni băteau palma, era un act oficial.Cuvântul lor era mai presus de orice act parafat. Respectarea cuvântului dat merge […]
Comentarii recente