Category Archives: Dulciuri/Deserturi

Desert arabesc, Quatayef – reteta pas cu pas

Am aici dovada ca uneori prietenii de pe Facebook pot fi foarte utili, mai ales daca sunt din alte țări și împărtășesc rețeta unui desert foarte, foarte delicios. Qatayef este un desert arabesc, un fel de clatite, dar mai dulci, … Continue reading

Posted in Dulciuri/Deserturi | Tagged , , , , | 1 Comment

Tort fara coacere, vegan sau de post, cu afine

Asta e a doua oară când pregătesc acest tip de tort, după ce prima dată a avut un succes considerabil. E genul de tort pe care îl faci, te întorci cu spatele si cand te-ai uitat unde l-ai pus, constați … Continue reading

Posted in Dulciuri/Deserturi, Rețete | Tagged , , , , , | Leave a comment

Un desert absolut delicios: banane in foietaj

  Luna trecută am fost într-o miniexcursie in judetul Bistrița și am urcat pe Muntele Saca, la Poiana Narciselor. Ne-am cazat la Pensiunea Someșana, în Valea Mare, unde gazdele foarte primitoare ne-au surprins cu un desert care mi-a placut atat … Continue reading

Posted in Dulciuri/Deserturi | Leave a comment

Reteta: Salam de biscuiti – simplu si usor de facut

Am facut de multe ori salam de biscuiti, dupa reteta “imbunatatita” cum o numesc eu, dar abia acum am avut timp sa o si postez. Salamul de biscuiti e unul din deserturile preferate ale fiicei mele. Se face rapid si … Continue reading

Posted in Dulciuri/Deserturi | Tagged , , | 2 Comments

Reteta: Cea mai buna prajitura cu mere

E o reteta pe care o am de la maica-mea, care, la randul ei, a luat-o de la o colega si a personalizat-o (adica a imbunatatit-o). E, la ora actuala, prajitura mea preferata.Se face destul de usor. Nu numai ca … Continue reading

Posted in Dulciuri/Deserturi | Tagged , , , | Leave a comment

Reteta: Prajitura Lamaita

De Craciun am cumparat de la o cofetarie din oras prajutira de casa “Lamaita”. Atat de mult i-a placut lui fiu-meu, incat m-am hotarat sa incerc si eu sa fac, de Revelion. Sincer, am avut emotii ca n-o sa-mi iasa, … Continue reading

Posted in Alimentaţie, Dulciuri/Deserturi | Tagged , , , | Leave a comment

Biluțe din biscuiți, rom, nucă și cacao – rețetă de post

De mică îmi plăceau la nebunie aceste biluțe cu biscuiți, nucă și cocos. Iar aroma de rom le dă o savoare deosebită. Până acum n-am îndrăznit să fac, dar dacă știam că se fac atât de ușor, încercam de mult. … Continue reading

Posted in Dulciuri/Deserturi, Rețete de post | Tagged , , , , , , | 3 Comments

Un desert simplu și rapid: iaurt grecesc cu nucă prăjită și miere

Pentru cei cărora le place gustul dulce-acrișor, acest desert cu iaurt, nucă și miere este perfect. Mi l-a făcut soțul meu săptămâna trecută (își comandase el mai demult la un restaurant), și de atunci a rămas desertul meu preferat (sezonul … Continue reading

Posted in Dulciuri/Deserturi | Tagged , , , , | 5 Comments

Ciocolată caldă, de casă

Acum, că a venit deja frigul, oricui îi prinde bine o cană de ciocolată caldă. Și dacă mai e și făcută acasă, e un deliciu, și pentru copii, și pentru adulți. Aveți nevoie de: 5 linguri de cacao 6 linguri … Continue reading

Posted in Dulciuri/Deserturi | Tagged , , , | 2 Comments

Tartă cu cremă de brânză și afine

Zilele trecute soțul meu a primit niște afine, așa că m-am gândit că n-ar strica să le fac copiilor o tartă cu cremă de brânză și afine. Aveți nevoie de: 130 g unt 1 ou aproximativ 250 g făină 70 … Continue reading

Posted in Dulciuri/Deserturi | Tagged , , , , , , | Leave a comment