Tag Archives: ou

Reţetă: Quiche (sau tartă) cu brânză de burduf, bacon şi praz

Posted on March 28, 2013 by Iasmina

Săptămâna trecută mi-am cumpărat de la standul de patiserie al unui supermarket ceva asemănător, pe care scria “chiş cu praz” (aşa se şi pronunţă: chiş). Am mai auzit şi înainte de acest preparat, celebru la francezi, dar după ce-am gustat, … Continue reading →

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , , , , | 2 Comments

Reţetă: biftec tartar – o delicatesă

Posted on March 12, 2013 by Iasmina

Ieri am gustat pentru prima dată în viaţa mea biftec tartar (şi mă bucur). Am auzit de el, ba chiar am şi scris în lucrarea de disertaţie, dar mi se părea ciudat să mânci carne crudă. Biftec este un cuvânt … Continue reading →

Posted in Eseu | Tagged , , , , , , , , | 8 Comments

Şniţel cu susan

Posted on May 3, 2012 by Iasmina

Astăzi am zis să mai schimb “meniul” şi să fac ceva ce n-am mai gătit de vreo 2 ani. Poate pare banal că am postat reţeta, dar eu, când am făcut prima dată şniţel cu susan, am căutat pe net. … Continue reading →

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , , | 3 Comments