Author Archives: Iasmina

About Iasmina

Mamica Iasmina

Educația de acasă și baia puradelului

Am văzut azi pe youtube un clip care m-a făcut să râd, dar m-a și întristat, în același timp. O femeie de etnie rromă, adică țigancă, îi face baie copilului, care are deja cam mulți anișori, alintându-l cu vorbe dulci … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , | 2 Comments

Rețetă – plăcintă creață din Maramureș, cu brânză și cu varză

Un cititor fidel al blogului meu mi-a sugerat să postez rețeta celebră în Maramureș – plăcintă creață, așa cum se face la ei în sat, la Hovrila. Mai mult decât atât, m-am întâlnit și cu soția lui – mare gospodină, … Continue reading

Posted in Rețete tradiționale | Tagged , , , , , , | 5 Comments

Flori de toamnă

Flori de toamnă – zâmbet cald În ploi aurii de frunze Flori de toamnă – salut drag al verii prea devreme apuse Flori de toamnă – scump alint pentru suflete nesupuse, Flori de toamnă – dulce-avânt către iarnă, către vânt…

Posted in Poezie | Tagged , , , , | Leave a comment

Care e mai vinovat: un animal care mușcă sau o mamă care omoară?

Mă scoate din sărite prostia umană, dar răutatea din sufletele unora îmi face scârbă, de-a dreptul. Se fac sute de avorturi pe an, și toată lumea tace. Femei și doctori mânjiți de sângele copiilor nevinovați, cărora le răpesc șansa de … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , , | 4 Comments

Coca-cola cu puțin lapte

Am vrut să văd cu ochii mei dacă, într-adevăr, asta e reacția dacă pui puțin lapte într-un pahar de Cola. Și cam așa arată după câteva ore – se precipită și se așează pe fundul paharului. Încercați, dacă nu credeți. … Continue reading

Posted in Alimentaţie | Tagged , , , | 2 Comments

Când stai pe lângă gunoaie, începi să miroși și tu urât

Mergând azi pe stradă, am auzit fără să vreau o mică parte din conversația a doi adolescenți. Și unul dintre el îi zicea celuilalt: “Trebuie să ai grijă ce prieteni îți faci! În ziua de azi sunt multe gunoaie de … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , | Leave a comment

Maidanezii și aurul

Nu-mi plac subiectele de genul ăsta, și, din câte ați văzut, în general scriu pozitiv. Mi-am propus să nu-mi spun părerea nici cu maidanezii, nici cu Roșia Montană, dar chiar nu mă pot abține și voi spune câteva cuvinte. De … Continue reading

Posted in Cugetări | Tagged , , , , , , , , | 6 Comments

Ceafă de porc cu slănină și mujdei cu boia

Știu că e o rețetă banală. “cine nu știe să prăjească o ceafă de porc?” veți spune. Dar sunt și aici unele mici secrete care fac minuni. Iar pentru începătorii din bucătărie, orice sfat prinde bine. Îmi aduc aminte când … Continue reading

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Rețetă: știucă dată prin făină și prăjită în ulei

Dacă în urmă cu ceva vreme v-am dat rețeta pentru știucă la cuptor, acum vine varianta mai simplă: dată prin făină și prăjită în ulei. Se poate aplica la aproape orice tip de pește. Știuca se curăță, se spală și … Continue reading

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Aerul condiționat din mașină – pericol pentru sănătate

Zilele trecute am primit un e-mail de la o prietenă despre cât de nesănătos este aerul condiționat în primele minute după ce pornești mașina și cât de ușor putem evita pericolul la care ne expunem, doar deschizând puțin geamul. Explicațiile … Continue reading

Posted in Informaţii care vă pot fi de folos | Tagged , , , , , , , | 3 Comments