Monthly Archives: April 2013

Tort simplu cu budincă și fructe

Având în casă niște căpșune, zilele trecute am vrut să fac ceva dulce. Așa că am pregătit un tort simplu, din pandișpan, fructe, budincă și frișcă. Aveți nevoie de: 6 ouă vreo 7 căpșune 2 banane (dacă nu aveți, puteți … Continue reading

Posted in Dulciuri/Deserturi | Tagged , , , , , , , , , | 2 Comments

Pui pe sticlă cu cartofi la cuptor – rețetă

Ieri, la sugestia soțului meu, am gătit pui pe sticlă (de bere 🙂 ). Și a fost o idee excelentă, pentru că a ieșit de-a dreptul delicios. Cel mai gustos pui pe care l-am mâncat în viața mea. Sunt, însă, … Continue reading

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , , , | 2 Comments

Rețetă: Tagliatelle / paste cu spanac și smântână

Știm cu toții cât de sănătos e spanacul, mai ales pentru copii, datorită fierului pe care îl conține, dar și vitaminelor: A, C, B1, B2, B6, E și K. Mai conține acid folic, antioxidanti și calciu. Și, cum copiilor mei … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , , , | 3 Comments

Tu şi leul

Alerg spre tine şi te strig; Un strigăt care ţipă şi în mine, Aş vrea să pot să te ating, Să te strâng, să-mi spui: “Bine, hai, vino şi priveşte-mă, şi uită-te de-aproape. Tu mă cunoşti oricum, copilă, eram în … Continue reading

Posted in Poezie | Tagged , , , , , | 2 Comments

Reţetă: Varză a la Cluj

Gătesc varză a la Cluj de ani buni, dar am tot uitat să pun reţeta. E pe gustul tuturor, căci tuturor ne plac sarmalele, iar ingredientele sunt exact ca şi cele pentru sarmale, nu degeaba i se mai spune “sarmale … Continue reading

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , | 5 Comments

Să nu adâcim problema, ci să găsim soluţia; 7 paşi spre succes

Când scriu astfel de articole, nu le scriu doar pentru voi, cititorii mei, ci şi pentru mine. Şi când vedeţi că scriu despre gândirea pozitivă, despre griji şi stres, că trebuie să le lăsăm deoparte, ş.a.m.d., înseamnă că şi eu … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , , , | 4 Comments

Tăiţei facuti acasă – reţetă de la bunica

Când eram mică, pe la vreo 10, 11 ani, bunică-mea m-a învăţat să fac tăiţei de casă. Ea făcea supă de pui sau găină cu tăiţei cel puţin o dată pe săptămână, şi niciodată nu cumpăra tăiţeii. Ieri m-am gândit … Continue reading

Posted in Paste | Tagged , , , , , , | 5 Comments