Monthly Archives: March 2013

Reţetă: tocăniţă din ceafă de porc

Posted on March 14, 2013 by Iasmina

Azi am decis să gătesc ceva care să fie pe placul tuturor, aşa că am ales tocăniţa de porc. Aveţi nevoie de: 800 gr carne de porc (cel mai bine iese cu ceafă) 2 cepe un sfert de ardei gras, … Continue reading →

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , | 2 Comments

Reţetă: biftec tartar – o delicatesă

Posted on March 12, 2013 by Iasmina

Ieri am gustat pentru prima dată în viaţa mea biftec tartar (şi mă bucur). Am auzit de el, ba chiar am şi scris în lucrarea de disertaţie, dar mi se părea ciudat să mânci carne crudă. Biftec este un cuvânt … Continue reading →

Posted in Eseu | Tagged , , , , , , , , | 8 Comments

Ce bine că e luni !

Posted on March 11, 2013 by Iasmina

Nu ştiu dacă aţi observat şi voi, dar în fiecare zi de luni circulă pe facebook zeci de poze prin care lumea îşi exprimă nefericirea că a trecut weekend-ul şi că a venit iar groaznica zi de luni, începutul unui … Continue reading →

Posted in Eseu | Tagged , , , , , , | 5 Comments

Supă / ciorbă de fasole verde sau păstăi, cu afumătură

Posted on March 9, 2013 by Iasmina

Ciorba de păstăi cu afumătură e una din preferatele soţului meu. Aşa că, văzând că la aprozar au adus păstăi care arătau atât de bine, m-am şi pus pe treabă, mai ales că aveam în frigider un ciolan afumat. Păstăile … Continue reading →

Posted in Supe/Ciorbe | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Osso bucco milanez / mâncare din rasol de viţel

Posted on March 7, 2013 by Iasmina

Ieri am avut curajul să încerc ceva nou. Este o mâncare specific italiană, de prin Milano, de care mi-a bătut apropo-uri soţul meu, mai demult. Mi-a venit să râd când am auzit denumirea osso bucco, că sună puţin ciudat la … Continue reading →

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Să fii mamă…

Posted on March 5, 2013 by Iasmina

Când oboseala te cuprinde, şi simţi că nu mai ai puteri, Doi ochişori de te privesc, ca două primăveri, Îţi e de-ajuns să uiţi de tot, de osteneli, şi de dureri, Să ştii că numai tu deţii cele mai scumpe-averi. … Continue reading →

Posted in Poezie | Tagged , , , , , | Leave a comment

Oamenii sunt egoişti şi conduşi numai de propriile interese: un lucru absolut normal

Posted on March 4, 2013 by Iasmina

De regulă, tristeţea vine din dezamăgiri. Iar dezamăgirile vin din faptul că aşteptările ne-au fost încălcate. Ne aşteptăm ca ceilalţi să fie altruişti, să dăruiască fără vreun interes, să nu fie egoişti. Ei bine, asta nu se va întâmpla niciodată. … Continue reading →

Posted in Cugetări, Eseu | Tagged , , , , , , | 4 Comments

Siesta: pro sau contra?

Posted on March 3, 2013 by Iasmina

Cuvântul siesta vine din latină, de la sexta, care însemna a şasea oră din zi şi era timpul de după-masă, acordat somnului sau odihnei. Se spune că omul aşa a fost creat, ca să doarmă în două, trei reprize. Somnul … Continue reading →

Posted in Eseu | Tagged , , , , , | 3 Comments