Monthly Archives: December 2012

Reţetă de post: varză (dulce) călită cu paste / macaroane

Am gătit azi varză călită cu macaroane pentru prima dată în viaţa mea. Varză călită am mai făcut de o grămadă de ori, dar combinaţia cu paste n-am mai încercat-o până acum. Şi nici n-aş fi încercat-o, dar nu am … Continue reading

Posted in Paste, Rețete de post | Tagged , , , , , | 3 Comments

Reţetă: supă / ciorbă de varză cu afumătură

Pe lângă faptul că e sănătoasă, e şi foarte gustoasă şi se află printre ciorbele mele preferate. Aveţi nevoie de: jumătate de căpăţână de varză proaspătă o ceapă un ardei un pătrunjel (rădăcină) un morcov jumătate de ţelină două roşii … Continue reading

Posted in Rețete, Supe/Ciorbe | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Reţetă: creveţi cu sos de smântână, usturoi şi oregano

Nu prea mă omor după fructele de mare, dar ador creveţii. Cum nu am găsit creveţi proaspeţi, am luat congelaţi, dar au fost delicioşi. Pe lângă faptul că sunt delicioşi, mai sunt şi bogaţi în proteine şi de seleniu. Seleniul … Continue reading

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

La mulţi ani, români iubiţi!

Cu ocazia zilei de 1 Decembrie, care, pentru mine este o zi sfântă, le urez tuturor celor care le curge prin vene sânge de român, urmaş al vitejilor şi drepţilor daci, un sincer şi călduros “La mulţi ani!”. Dumnezeu să … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , , , | 1 Comment