Monthly Archives: February 2012

Reţetă: Păstrăv cu făină de mălai, la cuptor

Ieri, soţul meu mi-a făcut o “surpriză”: a fost pe la păstrăvărie şi a venit cu o pungă cu peşti vii. Aşa că astăzi, timp de vreo oră şi ceva am tot curăţat pe el. O parte i-am pus în … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , | 6 Comments

Câtă importanţă trebuie să le acordăm banilor?

Banii sunt importanţi pentru toată lumea. Fără ei, nu am putea supravieţui. Dar oare trebuie să facem din bani un scop în viaţă??? Credeţi că banii sunt cei care trebuie să ne ghideze? Credeţi că degeaba s-a scos renumita vorbă … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , , | 7 Comments

Tu ştii să deosebeşti un om de valoare de un gunoi?

Fie că e vorba de a-ţi face un prieten, fie că vrei să angajezi pe cineva, sau, pur şi simplu vrei să colaborezi cu o persoană, îţi poţi da seama dacă e de valoare sau nu? Eu una eram varză … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , | 2 Comments

Nume de mâncăruri de origine germană din bucătăria românească

Marius Sala ne vorbeşte despre numele de mâncăruti germane, spunând că bucătăria noastră, ca şi întreaga noastră cultură, materială şi spirituală, s-a dezvoltat între Orient şi Occident, având la bază o tradiţie latină, iar când vorbim de Occident, în cazul … Continue reading

Posted in Alimentaţie | Tagged , , , , , , , , , , | 2 Comments

Motive să nu-ţi înşeli partenerul

De mic copil am avut parte să văd cupluri şi familii în care partenerii se înşelau unul pe celălalt. Am auzit tot felul de situaţii (reale) în care unul spunea: “Nu e ce pare a fi!” Aşa că mi-am jurat … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , | 1 Comment

Sfântul Valentin şi Valentine’s Day

Sfântul Valentin a fost episcop în localitatea numită azi Terni, în Italia. Îi plăcea să vadă tineri îndrăgostiţi şi le dăruia flori din grădina sa. În timpul vieţii, el a vindecat şi bolnavi. După legendă, el ar fi cununat un … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , , | 3 Comments

Tu ce decizi să fii?

Unii cred în Dumnezeu, alţii nu. Dar cine e Dumnezeu? O fi un bătrân cu barbă albă? O fi o divinitate care ne controleză ca pe nişte marionete, doar ca să nu se plictisească? Eu cred că Dumnezeu e corectitudine, … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , | 2 Comments

Despre concediul de maternitate

Pe timpul lui Ceaşcă, concediul de maternitate era doar 3 luni.  Pe atunci, fiecare familie făcea cum putea: ba îşi ducea copilul/copiii la ţară, la bunici, şi îl luau în weekend, ba îi duceau la creşă, unde Dumnezeu ştie cum … Continue reading

Posted in Eseu, Sfaturi pentru mame | Tagged , , , , , , | 4 Comments

Interesul poartă fesul

Cu toţii am auzit proverbul: “Interesul poartă fesul”. Dar ştiţi ce înseamnă şi de la ce vine? Încep prin a da definiţia fesului, din DEX: “acoperământ al capului pentru bărbaţi, de forma unui trunchi de con, făcut din pâslă sau … Continue reading

Posted in Eseu | Tagged , , , , , , , , | 5 Comments

Reţetă (de post): Mâncare de linte

Lintea era alimentul de bază pe vremea dacilor. Era consumată  sub formă de fiertură împreună cu alte cereale sau legume (întreagă sau zdrobită), posibil şi carne, grăsimi (animale sau vegetale) şi produse lactate sau sub formă de supă. Lintea (denumită … Continue reading

Posted in Alimentaţie, Rețete de mâncare, Rețete de post | Tagged , , , , , , , | 2 Comments