Tag Archives: romaneasca

De-ai toamnei picuri

Cu picuri mici, mărunţi şi deşi Plângea azi cerul, De bucurie, dor, tristeţi, La fel ca omul. Lin, răsucindu-se uşor Cădea o frunză Şi se-aşternu, oftând de dor, Pe-a lumii pânză.   Grăbiţi şi zgribuliţi, şi plini de griji Trec … Continue reading

Posted in Poezie | Tagged , , , , | Leave a comment

Influenţa turcă în bucătăria românească

În domeniul alimentaţiei, avem din limba turcă cuvintele: cafea, caimac, caşcaval, ciulama, ciorbă, ghiveci, iahnie, iaurt, musaca, pastramă, pilaf, rachiu, sarma, telemea, trufanda, tutun, afion, revac, salep. Al. Rosetti ne spune şi denumirile unor vase de bucătărie precum: cazan, farfurie, … Continue reading

Posted in Alimentaţie, Eseu | Tagged , , , , , , , , , , | 1 Comment

Influenţa maghiară asupra bucătăriei româneşti

This gallery contains 1 photo.

Românii au avut contact cu populaţia maghiară începând cu secolul X. „Convieţuirea timp de secole dintre români şi maghiari a dus, în mod firesc, la o influenţă reciprocă, care se limitează în special la lexic.”[1] Ca şi vechime, elementele de … Continue reading

More galleries | Leave a comment