Ghebele sunt ciuperci care cresc toamna, pe lemnul coniferelor sau foioaselor. Sunt foarte gustoase, însă trebuie fierte bine, deoarece conțin anumite substanțe toxice cere, prin fierbere se distrug în totalitate. Le-am gătit în două moduri: 1. Cu ceapă și morcov: … Continue reading
Majoritatea istoricilor susţin că obiceiurile alimentare ale dacilor le-au învins pe cele ale romanilor cuceritori, “mai ales că legiunile n-au transportat în Dacia mesele opulente ale stăpânilor de la Roma, ci simple reţete de companie. Cu siguranta însă, în Dacia … Continue reading
This gallery contains 4 photos.
Aveți nevoie de: 700 grame de carne tocată jumătate de pâine doua oua o ceapă 2 căţei de usturoi pătrunjel verde sare piper 1kg de cartofi 3 linguri de făină 400 ml bulion ulei de floarea soarelui 2 foi de … Continue reading
English