Tag Archives: comestibile

Castane prăjite sau aghistine cu must – o minunăție

Posted on October 8, 2013 by Iasmina

Duminica trecută am descoperit gustul minunat al castanelor proaspăt culese și prăjite, care merg perfect în combinație cu mustul din struguri. Avem norocul ca în Baia Mare să avem castani care fac castane comestibile. Spre deosebire de castanii sălbatici, castanele … Continue reading →

Posted in Rețete | Tagged , , , , | 1 Comment

Hribe sau hribi – ciuperci superioare

Posted on September 17, 2013 by Iasmina

Zilele astea, după niște ploi benefice, lumea s-a pornit la cules de ciuperci, prin pădure. Ciupercile cresc peste noapte, după ploaie, nu degeaba e și vorba: “A crescut ca ciupercile după ploaie.” Aici, în Maramureș, vedetele sunt hribele (regional) sau … Continue reading →

Posted in Alimentaţie | Tagged , , , , | 1 Comment