Reteta: Pizza vegetariana sau de post facuta acasa

Pana nu demult, nu aveam o parere prea buna despre pizza vegetariana, dar dupa ce am indraznit sa fac prima data, mi-am dat seama ca poate fi delicioasa, si facuta acasa iese mai buna decat cea de la restaurant. Reteta Continue reading Reteta: Pizza vegetariana sau de post facuta acasa

Reţetă: Pizza, făcută acasă

Din când în când, atunci când vrem o pizza bună, cu blat subţire şi cu ingredientele preferate, o gătesc acasă. Tava rotunda pentru pizza gasiti AICI. Pentru blat, aveţi nevoie de: 800 grame făină 3 linguriţe de drojdie uscată o Continue reading Reţetă: Pizza, făcută acasă

Italienismele din domeniul culinar românesc

Primele apropieri lingvistice dintre limba română şi cea italiană au avut loc la începutul secolului XVIII, aceasta fiind şi epoca primelor contacte culturale italo-române. Şi la ora actuală, româna împrumută cuvinte din limba italiană. Dintre italienismele relativ recente preluate de Continue reading Italienismele din domeniul culinar românesc