Influenţa orientală şi occidentală asupra bucătăriei româneşti

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Influenţa orientală (-sec. XII – anul 1821) şi influenţa occidentală (1821 – 1918) asupra bucătăriei româneşti are o importanţă deosebită.  Din Ghidul gastronomic al României aflăm că, de-a lungul istoriei, prin întrepătrunderea culturilor, bucătăria românească a fost influenţată de bucătăria Continue reading Influenţa orientală şi occidentală asupra bucătăriei româneşti