De Craciun am cumparat de la o cofetarie din oras prajutira de casa “Lamaita”. Atat de mult i-a placut lui fiu-meu, incat m-am hotarat sa incerc si eu sa fac, de Revelion. Sincer, am avut emotii ca n-o sa-mi iasa, Continue reading Reteta: Prajitura Lamaita
Am vrut să văd cu ochii mei dacă, într-adevăr, asta e reacția dacă pui puțin lapte într-un pahar de Cola. Și cam așa arată după câteva ore – se precipită și se așează pe fundul paharului. Încercați, dacă nu credeți. Continue reading Coca-cola cu puțin lapte
Nu-mi plac subiectele de genul ăsta, și, din câte ați văzut, în general scriu pozitiv. Mi-am propus să nu-mi spun părerea nici cu maidanezii, nici cu Roșia Montană, dar chiar nu mă pot abține și voi spune câteva cuvinte. De Continue reading Maidanezii și aurul
Știu că e o rețetă banală. “cine nu știe să prăjească o ceafă de porc?” veți spune. Dar sunt și aici unele mici secrete care fac minuni. Iar pentru începătorii din bucătărie, orice sfat prinde bine. Îmi aduc aminte când Continue reading Ceafă de porc cu slănină și mujdei cu boia
Dacă în urmă cu ceva vreme v-am dat rețeta pentru știucă la cuptor, acum vine varianta mai simplă: dată prin făină și prăjită în ulei. Se poate aplica la aproape orice tip de pește. Știuca se curăță, se spală și Continue reading Rețetă: știucă dată prin făină și prăjită în ulei
Zilele trecute am primit un e-mail de la o prietenă despre cât de nesănătos este aerul condiționat în primele minute după ce pornești mașina și cât de ușor putem evita pericolul la care ne expunem, doar deschizând puțin geamul. Explicațiile Continue reading Aerul condiționat din mașină – pericol pentru sănătate
Probabil că voi stârni multe critici, dar nu pot decât să fiu de acord cu Consiliul Local Baia Mare, care a propus interzicerea mersului pe bicicletă în parcuri. Știu că voi supăra doi bloggeri băimăreni care au scris despre acest Continue reading Pro sau contra mersului pe bicicletă în parc?
Când eram mică nu mâncam știucă, din cauză că nu-mi plăcea cum arată. Dar mai târziu, când am gustat, mi-am dat seama ce-am pierdut. Pe cât e de “urâtă”, pe-atât e de gustoasă. :)) Aveți nevoie de: o știucă mai Continue reading Rețetă: știucă cu cartofi și legume, la cuptor
La noi, la români, supele cremă au apărut nu de mult timp. Nu prea suntem familiarizați cu ele, dar se pare că devin din ce în ce mai populare. Supa cremă de cartofi cu legume și crutoane e preferata fiicei Continue reading Rețetă: supă cremă de cartofi cu legume și crutoane
În ultima vreme, cei mici ai mei sunt înnebuniți după paste, fie că sunt “cu sos roșu” sau “cu sos alb” cum spun ei. De data asta am făcut “cu sos roșu”. 🙂 Carnea este din pulpă de vită și Continue reading Rețetă – spaghete bolognese (cu sos de carne tocată)
