Omul este frugivor, nu omnivor
Am rămas pe gânduri după ce am citit din cartea medicului Robert Morse, “Cum să trăim sănătos fără toxine”. Acesta susține faptul că alimentația noastră […]
alimentatie
Schimbări din viața mea. Controlul propriilor gânduri
Simt dorința de a mă destăinui și a vă spune despre experiențele prin care trec în ultima vreme, și asta pentru că sunt experiențe prea […]
Reţetă (de post): Mâncare de linte
Lintea era alimentul de bază pe vremea dacilor. Era consumată sub formă de fiertură împreună cu alte cereale sau legume (întreagă sau zdrobită), posibil şi […]
Influenţa romană asupra bucătăriei româneşti (sec. II p. Chr. – sec. III p. Chr.)
Majoritatea istoricilor susţin că obiceiurile alimentare ale dacilor le-au învins pe cele ale romanilor cuceritori, “mai ales că legiunile n-au transportat în Dacia mesele opulente […]
Englezismele de la noi din bucătărie/ Câine fierbinte aveţi?
Anglicismele pot fi numite „un rău necesar”, deoarece ele răspund necesităţii de a desemna noile realităţi extralingvistice apărute în contextul globalizării. Problema cu aceste împrumuturi […]
Influenţa maghiară asupra bucătăriei româneşti
Majoritatea împrumuturilor maghiare au un caracter regional, cele mai multe aparţinând graiurilor ardeleneşti, în special subdialectului crişean. În prezent, influenţa maghiară asupra graiurilor româneşti scade. […]
Alimentele din ziua de azi
Mă tot gândeam eu de ceva vreme încoace cât de importantă este mâncarea pentru noi, şi ce puţină importanţă îi acordăm, totuşi. Cred că ştiţi […]
