Dacă vreți să găsiți ceva rapid si pe placul tuturor, va recomand Shaorma, fie ca vreti sa o faceti de post sau nu, pașii sunt cam aceiași. Aveți nevoie de: lipii – sa gasesc cam in orice supermarket. Eu am Continue reading Shaorma vegetariana sau de post facuta acasa
Sunt pareri pro si contra consumului de soia texturata, se gaseste in magazine sub diverse forme: felii, cuburi sau granule. Eu, din cand in cand mai gatesc, fiicei mele ii place foarte mult, dar ma uit sa scrie pe pachet Continue reading Reteta: Soia felii cu cartofi la cuptor
De mică îmi plăceau la nebunie aceste biluțe cu biscuiți, nucă și cocos. Iar aroma de rom le dă o savoare deosebită. Până acum n-am îndrăznit să fac, dar dacă știam că se fac atât de ușor, încercam de mult. Continue reading Biluțe din biscuiți, rom, nucă și cacao – rețetă de post
Deși noi nu suntem familiarizați cu supele cremă, cei mici se adaptează ușor. Cel puțin alor mei le plac mai mult supele cremă decât cele cu legume întregi, din care aleg doar cele care le plac. În plus, sunt și Continue reading Supă cremă de conopidă – rețetă de post
Multă lume când aude de soia, strâmbă din nas, dar dacă știi să o gătești, poate fi chiar gustoasă, nu doar sănătoasă. Bineînțeles, pe pachetul de soia felii, trebuie să scrie că nu a fost modificată genetic. Soia conține aproximativ Continue reading Rețetă de post – soia felii prăjită, cu legume
Meiul este o cereală pe care, deși dacii, strămoșii noștri, o consumau des, în zilele noastre nu este prea populară. Meiul este un aliment dietetic, deoarece nu conține gluten, dă energie și ajută la procesul digestiei. Este considerat de chinezi Continue reading Mâncare de mei (rețetă de post)
Pentru că se apropie Postul Crăciunului, m-am gândit să vă spun o rețetă de iahnie de fasole, pe care într-o vreme o pregăteam destul de des. Chiar dacă nu are carne (cu toate că merge de minune cu ciolan sau Continue reading Iahnie de fasole (rețetă de post)
Una din cele mai bune supe sau ciorbe gustate de mine e cea de conopidă. Se prepară simplu și rapid, e foarte gustoasă și, în același timp, foarte sănătoasă, iar copiii o adoră. E bună și pentru cei care țin Continue reading Supă sau ciorbă de conopidă și legume, fără carne
Ghebele sunt ciuperci care cresc toamna, pe lemnul coniferelor sau foioaselor. Sunt foarte gustoase, însă trebuie fierte bine, deoarece conțin anumite substanțe toxice cere, prin fierbere se distrug în totalitate. Le-am gătit în două moduri: 1. Cu ceapă și morcov: Continue reading Reteta: tocanita delicioasa de ghebe
După cum v-am promis în articolul trecut, iată aici și prima rețetă cu hribe sau hribi, rețetă tradițională maramureșeană, simplă. Aveți nevoie de: aprox. 1kg hribi o ceapă 6 căței de usturoi jumătate de legătură de pătrunjel ulei sare, piper Continue reading Mâncare sau tocăniță de ciuperci – hribi / pitoi (în Maramureș)
