Tot din seria de rețete cu făină și drojdie face parte și Focaccia cu ceapă, îmbunătățită cu sos de roșii. Dacă o faceți după rețeta de mai jos, eu vă garantez reușita. Ca să fie și pe placul copiilor, pe un sfert am pus și cașcaval ras și șuncă. Ingrediente: Pentru aluat: 20 g ulei de măsline, plus pentru uns 600 g făină de pâine 30 g drojdie proaspătă, fărâmițatăsau 3 lingurițe drojdie uscată (12 g) 350 g apă 20 g ulei de măsline 1 linguriță zahăr 1 linguriță sare Pentru topping sos de roșii Pentru sos aveţi nevoie de: 4 roşii mici sau 2 roșii mai mari sau o cutie de roșii tocate 2 căţei de usturoi ulei de măsline sare piper oregano – o jumătate de linguriţă. 40 […]