August 14, 2020

Paste cu ton și sos de roșii

Dacă vreți să gătiți ceva super-rapid, vă recomand această rețetă de paste cu sos de tosii si ton.

Reteta: paine de casa cu seminte, cu framantare 2 minute

Nu este o glumă, aluatul chiar e gata în 2 minute. Pe cuvânt de onoare! 🙂 Ingrediente: •500 gr faina•250 gr apa (sau o cana)•1 lingurita sare•10 gr drojdie uscatasau 20 gr proaspata•1 lingurita sare•3/4 linguri ulei de masline•30 gr seminte mixt (susan, in, floarea soarelui, dovleac) Drojdia se amesteca cu putina apa calduta si cu zaharul si se lasa 3 minute sa creasca. Se pune într-un bol mai mare făina cu sarea, apoi se adaugă drojdia și apa și se frământă. Între timp se adaugă și cele 4 linguri de ulei. Se frământă cât se leagă aluatul, 2 minute, apoi se toarnă în tava in care am pus foaie de copt. Pont: găsiți tăvi, diverse modele, la reducere AICI. Se lasă o oră la dospit. Se pune la cuptorul […]

Floriile, sărbătoarea bucuriei

De Florii, creştinii sărbătoresc intrarea lui Isus în Ierusalim, când a fost întâmpinat cu frunze  de palmier. Este o sărbătoare a bucuriei, deoarece marchează reînvierea naturii şi sunt sărbătoriţi toţi cei care poartă nume de flori. Duminica Floriilor este cea mai importantă sărbătoare care vesteşte Paştele şi care deschide Săptămâna Mare, când toată lumea se pregăteşte pentru Învierea Domnului. Tot acum este şi dezlegarea la peşte. Oamenii merg la biserică pentru a sfinţi crenguţe de salcie pe care apoi le pun la geamuri sau la uşi. Salcia sfinţită apără casa de rele. Nu este cazul în acest an, deoarece suntem nevoiti sa stam în casă… In trecut, fetele trebuiau să agaţe mărţişorul purtat  pe ramurile unui pom înflorit, ca băieţii să fie atraşi de ele, precum un pom în floare […]

Inima – simbol și semnificații

Simbolul inimii este un simbol vechi, fiind asociat mai degrabă sentimentelor, decât organului ca atare. Acest simbol reprezintă iubirea, apropierea și afecțiunea, fiind de asemenea, centrul omului, acolo unde se află și voința și sufletul. La africani, simbolul inimii reprezintă intuiția, răbdarea, dragostea și toleranța, dar e, în același timp, centrul inteligenței. E locul iubirii, dar și al suferinței și al durerii. La greci, inima îl reprezintă pe Dyonissos, zeul vinului. Inima străpunsă de o săgeată, inima este un simbol religios Voodoo,  fiind însemnul zeiței Erzulie, patroană a dragostei. Inima este și simbolul prieteniei în cultura Irlandeză, simbol denumit Claddagh. Claddagh este format din 2 mâini apropiate de o inimă, simbolizând prietenia, și o coroană deasupra inimii, simbolizând loialitatea.Creștinismul are două reprezentări diferite ale inimi. Prima este cunoscută sub numele […]

Brioșe pizza cu foietaj

Dacă vreți să gătiți ceva foarte rapid, dar și foarte gustos, vă recomand aceste brioșe pizza cu foietaj. Ingrediente: o foaie de foietaj  200 g cascaval  4 oua 6 felii sunca sau salam (eu am pus de ambele) 1 ardei kapia sau un arderi gras  50 g masline (daca aveti) oregano piper Se taie foietajul in 12 parti egale care se intind cu sucitorul, după care se așează în tava pentru brioșe, după ce fiecare loc de brioșă a fost uns cu unt sau cu ulei. Se bat bine ouăle, apoi se adaugă cașcavalul dat pe răzătoare, șunca/salamul, ardeiul tăiat cubulețe mici, măslinele tăiate la fel, piperul și oregano. Se pune cu lingura compozitia in formele de briose tapetate apoi se pun briosele pizza la cuptor pentru 30 de minute, […]

Crucea – simbol și semnificații

Crucea este un simbol în formă de intersecţie a două sau mai multe linii, ce formează o zonă definită de reunire a patru regiuni, care simbolizează universul. Cele patru braţe ale crucii indicau cele patru puncte cardinale.Simbolul poate reprezenta atât radierea prin braţe, cât şi unirea, prin centrul ei. Crucea este o construcţie arhetipală ce reglementează ordinea, fiind o unire a contrariilor.Crucea este un simbol mai vechi decât perioada în care a fost adoptată de religia creştină şi a fost folosită împotriva forţelor diavolului, ea fiind semnul protector cel mai utilizat de popoarele creştine.La creştini, aproape în toate casele există o cruce, al cărei semn se spune că este cunoscut şi respectat şi de către spiritele decăzute, deşi le înfurie peste măsură. De aceea, semnul crucii este folosit şi pentru […]

Știai cine este Fides? Despre cuvântul de onoare

Fides este o divinitate romană care simboliza respectarea cuvântului dat, a jurământului făcut, încrederea, cinstea şi buna-credinţă. Era înfăţişată ca o femeie foarte bătrână, cu părul alb. Emblema zeiţei avea ca simbol  două mâini care se strâng reciproc. Cultul pentru Fides a apărut probabil în timpul regalităţii romane, când poporul roman îşi constituia preceptele de bază ale societăţii sale. Zeiţa patrona atunci fidelitatea faţă de înţelegerile şi contractele încheiate. Preoţii îi aduceau sacrificii, având mâna dreaptă (simbolul înţelegerii şi asociaţiilor) înfăşurată într-o bucată de stofă. De altfel, şi monedele, având pe avers efigia zeiţei Fides, purtau pe revers acelaşi simbol al mâinii drepte, ca garanţie pentru respectarea contractelor.Mai demult, când doi oameni băteau palma, era un act oficial.Cuvântul lor era mai presus de orice act parafat. Respectarea cuvântului dat merge […]

Horoscop – caracteristicile zodiilor și pietrele lor prețioase

Oamenii au fost pasionați dintotdeauna de astrologie, de faptul că mișcările corpurilor cerești influențează viața de pe Pământ și destinul oamenilor. Astrologii au ajuns la concluzia că fiecărei zodii îi corespund anumite caracteristici generale.  Ei au atribuit, de asemenea, una sau mai multe pietre prețioase sau semiprețioase zodiilor, cu certitudinea că, fiind purtate, acestea amplifică anumite calități sau oferă calități care lipsesc, atenuând defectele. Proprietățile pietrelor sunt mărite dacă sunt purtate în combinație cu aurul, care are rol purificator. Berbec – Nativii din această zodie se hotărăsc greu, însă odată ce iau o decizie, aceasta e de nezdruncinat, iar ideile lor sunt însușite odată pentru totdeauna. De aceea, Berbecului i se potrivește Diamantul, deoarece adaugă suplețe forței lui naturale. Berbecul are spirit organizatoric, are tărie morală și un anumit radicalism […]

Care e numarul tău sau cifra destinului tău?

Pentru a-ți afla numărul, trebuie să aduni toate cifrele datei tale de naștere, astfel încât să obții o singură cifră. De exemplu, dacă te-ai născut în 15.04.1990, aduni 1+5+0+4+1+9+9+0= 29; 2+9+11; 1+1=2. Numărul tău e 2, și îți guvernează fiecare an din viață. Numerologia este strâns legată de astrologie, ambele susținând faptul că nimic nu e întâmplător, și că omul are un destin, stabilit încă de la naștere. Numerologia a fost practicată încă din antichitate, arătând că numerele și data nașterii pot influența viața oamenilor, și că totul este calculat. Această artă, numerologia mai susține faptul că între numere există o forță magnetică. Sunete, culori, nume și multe altele pot fi transmise prin numere. Pitagora considera că numere constituie esența lucrurilor și că totul se poate reduce la o formulă. […]

Zodiac floral. Simbolul florilor. Tu ce floare ești?

Atunci când oferim unei persoane (apropiate sau nu) o floare sau un buchet de flori, e bine să știm semnificația acelor flori și ce simbolizează ele. Florile, la fel ca aurul sau pietrele prețioase, au anumite proprietăți, atât fizice, cât și energetice, și pot fi folosite atunci când dorim să transmitem ceva celui/celei ce le primește, într-un mod subtil și elegant. Primul lucru la care trebuie să fim atenți când alegem o floare este culoarea. Se știe că roșul sanguin reprezintă focul, pasiunea, galbenul solar – posesivitatea; albastrul – intelectul, prietenia, dar și visarea; albul – puritatea, movul – spiritualitatea; rozul – o iubire ascunsă, romantismul; verdele – culoarea succesului ș.a.m.d. Apoi, ne putem lua după limbajul florilor, care ne spune că: garoafa – înseamnă iubire pătimașă trandafirul alb – […]