Pentru cei cărora le place gustul dulce-acrișor, acest desert cu iaurt, nucă și miere este perfect. Mi l-a făcut soțul meu săptămâna trecută (își comandase el mai demult la un restaurant), și de atunci a rămas desertul meu preferat (sezonul ăsta cu siguranță). Pe deasupra, mai e și sănătos, pentru că la noi, de regulă, desertul conține mult zahăr. E foarte bun și când aveți musafiri și nu ați mai apucat să faceți desert sau prăjitură. Cu siguranță veți impresiona, pentru că e ceva deosebit.
Aveți nevoie de:
- iaurt grecesc (îl găsiți în supermarket; noi am găsit în cora). E mai cremos decât iaurtul obișnuit.
- 3 lingurițe de miere
- 4, 5 nuci
Nucile se mărunțesc și se prăjesc foarte puțin, într-o tigaie, fără ulei.
Într-un pahar se pune o lingură de iaurt, câteva bucăți de nucă și o linguriță de miere. Apoi iar o lingură de iaurt, nucă și o linguriță de miere, și iar o lingură de iaurt, nuca rămasă și ultima linguriță de miere.
Poftă bună! 🙂
Interesant. Nu m-am gandit sa imi fac acasa iaurt. Dar pare gustos, in special datorita nucii.
Da, e foarte bun. 🙂
Clar bun! Am încercat.
Mă bucur că ți-a plăcut, Tibi!
interesant o sa-l incerc mai ales ca ne ocupam albine