Biluțe din biscuiți, rom, nucă și cacao – rețetă de post

De mică îmi plăceau la nebunie aceste biluțe cu biscuiți, nucă și cocos. Iar aroma de rom le dă o savoare deosebită. Până acum n-am îndrăznit să fac, dar dacă știam că se fac atât de ușor, încercam de mult. Continue reading Biluțe din biscuiți, rom, nucă și cacao – rețetă de post

Un desert simplu și rapid: iaurt grecesc cu nucă prăjită și miere

Pentru cei cărora le place gustul dulce-acrișor, acest desert cu iaurt, nucă și miere este perfect. Mi l-a făcut soțul meu săptămâna trecută (își comandase el mai demult la un restaurant), și de atunci a rămas desertul meu preferat (sezonul Continue reading Un desert simplu și rapid: iaurt grecesc cu nucă prăjită și miere

Scrisoarea către Moș Crăciun – un pas către materializarea dorinței

Îmi aduc aminte de o întâmplare, în urmă cu șapte ani, când mergeam împreună cu soțul meu “la colindat” pe la rude, cum e obiceiul în Maramureș. Era un peisaj de poveste, în Maramureșul istoric, cu brazi încărcați de zăpadă Continue reading Scrisoarea către Moș Crăciun – un pas către materializarea dorinței

Creveți cu orez – o rețetă pe gustul copiilor

Nu știu de ce, poate datorită faptului că au un gust dulce, dar copiii mei sunt înnebuniți după creveți. Iar eu mă bucur, pentru că au multe proteine, omega 3 și sunt buni pentru ei. Aveți nevoie de: creveți decorticați Continue reading Creveți cu orez – o rețetă pe gustul copiilor

Cotlet de berbecuț cu cartofi și legume la cuptor

Eu una nu puteam să suport carnea de oaie. Iar când eram mică și bunică-mea făcea miel sau oaie, o puneam să spele toate vasele în care a gătit cu tot felul de detergenți, să nu mai simt mirosul. Ei Continue reading Cotlet de berbecuț cu cartofi și legume la cuptor