Acum, că a venit deja frigul, oricui îi prinde bine o cană de ciocolată caldă. Și dacă mai e și făcută acasă, e un deliciu, și pentru copii, și pentru adulți.
Aveți nevoie de:
- 5 linguri de cacao
- 6 linguri de zahăr brun (e mai sănătos)+ un plic de zahăr vanilat (dacă vă place, pentru aromă)
- 700 ml lapte
- o lingură de făină
- frișcă din smântână și puțină scorțișoară
Se amestecă cacaua cu zahărul și cu făina. Apoi se toarnă lapte, puțin câte puțin, amestecând să se topească zahărul. După ce ați pus tot laptele, se pune pe foc și se amestecă până se îngroașă.
Nu am cautat niciodata daca se poate face asa ceva. Arata delicios.
Se poate, rapid și ușor. Și e mai bună decât ciocolata caldă la plic. 🙂