December 14, 2019

Reţetă: pulpe de pui cu cartofi la cuptor

N-am mai gătit de multă vreme pui, aşa că am hotărât ca astăzi să pregătesc pulpe de pui cu cartofi la cuptor. Şi nu regret deloc, deoarece şi cei mari, şi cei mici au fost mulţumiţi de alegerea făcută şi n-a mai rămas nimic în farfurii. Pulpele au ieşit rumene şi puţin crocante în exterior, şi în interior au rămas suculente, fără a se usca. Iar cartofii – un deliciu. Aveţi nevoie de:  pulpe de pui  (numărul lor depinde câţi vor fi la masă) 1 kg de cartofi o ceapă roşie 4 căţei de usturoi oregano cimbru boia vegeta sare piper bulion (cam 30 ml) ulei de măsline Cartofii se curăţă şi se taie pe lungime. Apoi se condimentează cu sare, piper, boia şi oregano. Pulpele se spală şi se […]