November 21, 2017

Pui pe sticlă cu cartofi la cuptor – rețetă

Ieri, la sugestia soțului meu, am gătit pui pe sticlă (de bere 🙂 ). Și a fost o idee excelentă, pentru că a ieșit de-a dreptul delicios. Cel mai gustos pui pe care l-am mâncat în viața mea. Sunt, însă, câteva secrete pe care trebuie să le știți atunci când gătiți puiul în acest mod. Vi le voi dezvălui mai jos: Aveți nevoie de: un pui întreg 6, 7 cartofi untură (eu am folosit de rață, dar se poate și de porc) sau ulei, pentru a unge puiul 1 morcov jumătate de ardei gras 3, 4 căței de usturoi un pahar de vin (eu am folosit vin de casă, rozé) rozmarin mărunțit – pentru pui oregano – pentru cartofi sare piper boia condiment pentru pui o sticlă de bere, de […]