Tag Archives: prajit

Rețetă: știucă dată prin făină și prăjită în ulei

Dacă în urmă cu ceva vreme v-am dat rețeta pentru știucă la cuptor, acum vine varianta mai simplă: dată prin făină și prăjită în ulei. Se poate aplica la aproape orice tip de pește. Știuca se curăță, se spală și … Continue reading

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Rețetă: creier de porc cu ceapă – gata în 10 minute

Creierul de porc nu e tocmai pe gustul tuturor, conține și destul de mult colesterol, dar are și părți bune: vitamine (E, C, B6 și B12) și grăsimi sănătoase. Așa că, cui îi place creierul de porc, poate să mănânce o dată, de două ori pe lună, iar eu vi-l recomand prăjit simplu, cu ceapă. Continue reading

Posted in Rețete de mâncare | Tagged , , , , , | 6 Comments