October 19, 2017

Biluțe din biscuiți, rom, nucă și cacao – rețetă de post

De mică îmi plăceau la nebunie aceste biluțe cu biscuiți, nucă și cocos. Iar aroma de rom le dă o savoare deosebită. Până acum n-am îndrăznit să fac, dar dacă știam că se fac atât de ușor, încercam de mult. Oricum, au ieșit foarte, foarte bune (la rețeta clasică am adăugat și stafide rehidratate cu apă, esență de rom și miere). Aveți nevoie de: 300 g biscuiți 400 g nucă un pachet de margarină pentru prăjituri (dacă nu țineți post, puteți să le faceți și cu unt) 2 linguri de cacao un pumn de stafide o sticluță de esență de rom (se poate adăuga și puțin rom Havana pe lângă, pentru un gust mai intens) o lingură de miere (dacă vă plac mai dulci, puteți să mai puneți încă 2 […]

Reţetă: prăjitură tăvălită (prin sos de ciocolată şi cocos)

Astăzi voiam să fac o prăjitură gustoasă dar şi uşor de făcut. Şi Cristina mi-a şi dat o idee: prăjitură tăvălită prin sos de ciocolată, cu cocos. Era una din prăjiturile mele preferate din copilărie, şi e foarte celebră printre prăjiturile gătite de gospodinele românce. Aşa că am dat un ochi pe net, am mai întrebat în stânga şi-n dreapta, apoi am personalizat-o, şi a ieşit o reţetă foarte bună: Pentru blat aveţi nevoie de: 8 ouă 8 linguri de zahăr 8 linguri de făină Pentru siropul de ciocolată vă trebuie: două tablete de ciocolată un pachet de unt 250 ml lapte o lingură rasă de cacao 3 linguri de zahăr puţin rom alb, sau esenţă de rom cocos Din poza de mai sus lipseţte cocosul, pentru că am uitat […]