November 19, 2018

Pizza super rapida

Astazi, mamicile, printre copii si carti (va recomand pagina de facebook BookLand ), am incercat o reteta noua, foarte rapida, de pizza.

Reteta este adaptata dupa ce de pe site-ul flaveur.ro. De ce este pizza super rapida? Pentru ca in 30 de minute e gata, in timp ce o pizza clasica iti ia cam 2 ore sa o prepari.

Pentru o tava de pizza aveti nevoie de:

  • 5 oua
  • 10 linguri de gaina
  • 3 linguri ulei de masline
  • oregano
  • sare
  • ciuperci
  • masline
  • porumb
  • rosii normale sau cherry
  • cascaval sau mozzarela (200 grame)
  • ulei de masline
  • optional – sunca sau salam

Se pun ouale intregi intr-un bol si se amesteca, apoi se pune faina, uleiul, oregano si sarea.

Tava se unge cu ulei si se baga 2 minute la cuptorul incins in prealabil, la 200 grade.

Se scoate, se toarna compozitia, se pun ciupercile, porumbul si maslinele si ce mai doriti voi: salam sau sunca, ardei taiati bucatele etc. Apoi se rade un strat de cascaval sau mozarella si se pun rosiile rondele, dupa care se mai rade un strat de cascaval.

Se baga la cuptor 15 minute, pana se formeaza deasupra o crusta, si gata pizza. 🙂

Pofta buna!

Leave a Reply